informator ultramaryna

Tag: nowa restauracja włoska w Krakowie

  • restauracja włoska Bianca Kraków

    restauracja włoska Bianca Kraków

    Prawdziwie włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

    Restauracje włoskie to w Polsce najbardziej popularny typ gastronomii. Kochamy włoskie jedzenie gdyż jest smaczne, pożywne oraz nie jest kosztowne. Bez wątpienia najczęściej wybieramy takie przysmaki jak pizza imakarony. Mocniej wrażliwi goście próbują równie pyszne potrawy – canelloni, gnocchi i desery włoskie.
    Rozglądając się za prawdziwą włoską restauracją trzeba przyjrzeć się kilku istotnym cechom: czy trattoria korzysta z włoskich składników, czy w menu znajdują się również mniej znane włoskie potrawy, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to duża wielość smaków oraz jedzenie z wielu zakątków kraju. Prawdziwie włoska restauracja wprowadzi prawdziwie włoski smak.

    Kuchnia włoska jest łatwa, ale to nie oznacza, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to wspaniała kuchnia z Europy .

    Dobre wino z Włoch

    Żadna restauracja włoska, która aspiruje do tytułu bycia ekskluzywnym punktem na kulinarnej mapie miasta, nie może zapominać wina. Obiad z całą pewnością powinien obejmować też aperitiff. Lampka alkoholu to przy włoskim obiedzie czy kolacji cos zupełnie naturalnego. jedzenie w la grande mamma Najbardziej typowe wina włoskie to toskańskie chianti, kalabryjskie bivongi i monti z Sardynii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście ma być postrzegana jako prawdziwie włoska, musi posiadać różnorodną kartę win.

    Klasyczna włoska restauracja

    Chcąc zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez wahania trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie przygotować nie jedynie pizzę i makaron.
    Zobacz film

  • kuchnia włoska w Krakowie

    kuchnia włoska w Krakowie

    Dobra restauracja z włoskim jedzeniem
    Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród szerokich opcji, jakie daje europejska sztuka kulinarna warto zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, połączeń i spora dawka zdrowia.

    Charakterystyczne włoskie przyprawy

    Standardowemu Polakowi włoska restauracja, łączy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i ewentualnie z winem. Podczas gdy włoskie gotowanie to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

    Klasyczne włoskie jedzenie

    Pasty są bazą włoskiej kuchni. Włosi przygotowują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wymyśleć składniki których nie da się dołączyć do tej potrawy. Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. wieprzowe czy drobiowe i przeróżne warzywa, powodują, że makarony można jeść każdego dnia.

    Następnym typowym daniem jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoska potrawa. Dobra pizza włoska to cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być “fit”.

    Włoskie jedzenie to coś więcej niż tylko pizza i pasta. To też risotto, tortellini, ravioli oraz liczne desery – np. granita czy zabaglione. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy pysznych serów- gorgonzoli, mascarpone lub pecorino.
    Zobacz film